יום ראשון, 30 בדצמבר 2012

אופס נגמרה לה השנה


מבלי לשים לב חלפה לה שנת 2012!
נכון אני לא חוגגת כריסטמס (לצערי), אני לא נוצריה אבל כל חיי סובבים את השנה האזרחית.
החיים מתנהלים אצלי לפי תאריך לועזי..מה לעשות?
גם האיש שלי עושה דוחות סופשנה..כן גם אצלו עמוס בתקופה הזו.
אז רוצה או לא נגמרה גם השנה שלי.

השנה הזו היתה מופלאה ועמוסה.
בכל יום אני למדה דברים חדשים על מה שאני עושה, רוצה לעשות ובעיקר לומדת מהטעויות.
אני משתדלת לספוג השראה מכל מה שסובב אותי אבל אין ספק שלפינטרסט יש תפקיד חשוב!
אתן כמובן מוזמנים להכנס ולעקוב אחר הלוחות שלי.
מי שעדיין לא שם..זהירות ממכר קשות!
לחיצה על התמונה תוביל אלי לפינטרסט.


לפני כשבוע קבלתי את המחשב מתיקון.
לצערי כל הארד דיסק נמחק קליל והגיבוי שעשיתי היה פגום , מה שהותיר אותי עם חצי שנה ללא גיבויים...ותמונות שנעלמו..ומי יודע מה עוד.
זה ממש עצוב אבל אני כבר אחרי ומתחילה את השנה הזו עם הפקת לקחים.
חייבת!

הנה כמה תמונות שהורדתי לפיסבוק מהשנה האחרונה 
לקוחות צילמו ושלחו



יום גיבוש לצוות  Partix - מיתוג אישי לאירועים


דוגמית סדנאות מהחודשים האחרונים
שרפרף שממש היום נפתח מועד נוסף לזריזות...

סדנת שולחן נפתח

מדף צלחות\ספרים

השנה החלטנו להציל כלבה נוספת ואימצנו מחדרה אוהבת בע"ח את צ'וצ'ה שהתקבלה בהמון אהבה אצלנו בבית
הנה כמה תמונות מההתאקלמות עם מותק שלנו שגם היא אומצה באותו המקום .
ממליצה בחום לאמץ כלבים שזקוקים להצלתכם, הם הכי מדהימים בעולם!


קצת חנוכה מהגן של גיא

 ובבית


וטיול ליד הבית, גני הנדיב, מי שטרם היה , חובה!!!



מה שנשאר, לאחל שתיהיה שנה מופלאה!
שנה מלאה בעשיה.
מסיימת בסטטוס שהעליתי השבוע בפייסבוק שנראה לי מתאים לכולם,זה מה שאני מאחלת לכם!

"יש ימים שאני צריכה להזכיר לעצמי....משפט חשוב.

"תעבוד כאילו אתה לא צריך את הכסף, תאהב כאילו מעולם לא נפגעת ותרקוד כאילו אף אחד לא מסתכל." (רנדל ג לייטון).

את החלק הראשון אני מיישמת נפלא :) ...לגבי החלקים האחרים, אני עו
בדת על זה.
ותזכרו אתם מהממים!
שיר אהוב עלי במיוחד!"




שולחת נשיקות לשנה החדשה :)
רויטל

יום ראשון, 2 בדצמבר 2012

המבורגר ביתי לילדים וגם לגדולים

ארוחת פינוק, ככה אנחנו קוראים לזה.
מידי פעם אני מפנקת את הילדים בארוחת שחיתות, של המבורגר ביתי ועסיסי.
במשך השבוע אנחנו ממעטים באכילת בשר אדום ולרוב אוכלים אותו בסופי שבוע.
היום החלטתי שכן :)

את התמונות צילמתי בנייד..תוך כדי, בהחלטה ספונטנית לשתף אתכם.
אז אחרי שהתענגנו לנו על ארוחה מפנקת, הנה המתכון :


מרכיבים להמבורגר:
חצי קילו בשר טחון איכותי עם מעט שומן כבש
בצל גדול מגורד דק (לסנן את הנוזלים)
כפית שום כתוש
כף טריאקי
מלח פלפל
קמצוץ קינמון
מעט כמון


לחמניה של המבורגר
לתוספות: פרוסות מ 2 תפו"א עם הקליפה שטוף היטב
עגבניה, מלפפון חמוץ, פרוסות מבצל, עלי חסה.

מערבבים את כל החומרים של ההמבורגר, לעיסה אחידה.
יוצרים עיגולי המבורגר בגודל הרצוי.


על מחבת פסים:
שמים מעט שמן.
מניחים את ההמבורגרים על אש גבוהה.
הופכים אחרי דקה ואז אחרי דקה נוספת, מנמיכים את האש.
בגלל שמדובר בילדים אני מציעה להניח מעל נייר כסף לכיסוי קל שהבשר יעשה מבפנים היטב.



בזמן הצלייה,
לערבב בקערה את פרוסות תפו"א עם הקליפה ופרוסות הבצל, מלח גס ופלפל שחור גרוס.
מעט שמן זית .

לאחר שהוצאנו את הבשר מהצלייה,

עם אותם הנוזלים, להניח את הפרוסות של תפו"א והבצל על אש בינונית ולהפוך מידי פעם.


בזמן הזה להכין צלחת עם ירקות חתוכים לתוספת.

להוציא את התפו"א והבצל לצלחת.

אני אוהבת לשפוך את הנוזלים ולהניח את הלחמניות על המחבת לתת להם קרנציות קלה.


כל מה שנותר, לסדר בלחמניה את המרכיבים.
מיונז, קטשופ כתוספת.







יצא...מ-ע-ו-ל-ה!
תהנו,
בתיאבון, רויטל.

יום שבת, 1 בדצמבר 2012

חנוכה - בתים מארחים

יום שישי האחרון, בכיתה של ילדיי היה יום של בתים מארחים כנהוג בכל שנה לקראת חג החנוכה.
מידי שנה אנו מארחים  מספר ילדים לפעילויות שונות שקשורות בחג.


תחילה חשבתי על משהו מעץ אבל אז אחרי סיעור מוחות עם קימי הבנתי שמה שהיא הכי רוצה זה משהו שהיא תוכל להביא גם לשאר ילדי הכיתה לאחר הפעילות, ומה הכי טוב מאוכל?
החלטנו על הכנה משותפת של לביבות לחג (פשוט ביותר).

וכדי שבזמן הטיגון הם לא ישתעממו רקמתי להם יצירה כיפית שגם הבנים יצליחו להנות ממנה.

את שלב הכנת הלביבות לא זכרתי לצלם :( אבל מבטיחה שהיה נפלא!
הם קילפו וגירדו תפו"א ובטטה (את הבצל השארתי לי).
אחר כך שמנו ביצים ותבלינים והם החלו ליצור נרות מעוטרים בזמן שאני טיגנתי להנאתי את הלביבות המענגות.
הנה כמה תמונות מהבוקר המקסים שהיה
קניתי נרות נשמה שהוצאו מהקופסא, ודונג שטוח לקישוט הנרות, הוספתי חוטי שעווה צבעוניים .
עם חותכנים ומספריים כל ילד ניגש למשימה וקישט לפי רצונו.
העיניים כוסו כי לא בקשתי אישור לצלם מההורים.










הנה תוצרי הנרות



 וכמובן הלביבות התקבלו בחיוך גדול!
הכנו המון לביבות שנלקחו לשאר ילדי הכיתה וההנאה היתה גדולה.






אז שיהיה חג שמח לכולם! 
המון אור ושמחה.
רויטל

יום חמישי, 22 בנובמבר 2012

גולאש מנחם לחורף ונקודות...

בסוף הפוסט מתכון יאמי לגולאש!

ממש לאחרונה השתתפתי בהחלפה של קומונה בתפוז...הנושא נקודות.
גילוי נאות- לא עשיתי החלפה כמעט שנה!!!
פשוט אין לי זמן ובגלל שהרגשתי שאני רוצה ליצור סתם לנפש החלטתי שהגיע הזמן לנסות שוב.

הגרלתי את קרן - קרנושי ...וניסיתי לחשוב מה יכול לשמש אותה לסטודיו החדש שלה.

אז החלטתי להכין לה לוח גיר מנוקד 

ועל הלוח תלוי לו טוש מחיק ורוד שעטפתי בבד תואם

ולב אוהב אחד

ועוד 2 תמונות שהצלתי...


לצערי בגלל שהמחשב שלי קרס וכל מה שצילמתי בשבועיים האחרונים נעלם אלה כל התמונות שיש 
וממש במקרה שלחתי במייל לאפרת לוזנוב שלימדה אותי צילום, את התמונות האלה לבדיקה...
מסתבר שלעשות שיעורי בית לפעמים מציל :).

מקווה שקרן תשתמש בתוצרים .

ועכשיו הבטחתי מתכון....


קימי שלי סיפרה שאכלה פעם גולאש תפוחי אדמה טעים וביקשה שאכין לה כזה...
אני? גולאש??? האמת שאף פעם לא הכנתי כזה! 
אבל אל תטעו! אני בשלנית מאלתרת ואחוזי ההצלחה גבוהים מאוד!
חפרתי קצת ברשת ומצאתי כמה מתכונים ואחרי שהבנתי את הרעיון החלטתי שאני מאלתרת אחד בעצמי.

אני בישלתי בסיר עם תחתית כבדה.

הנה המרכיבים:
קילו בשר גולאש
בצל חתוך לקוביות
2 פלפל אדום ו1 צהוב (לגיוון) חתוכים לרצועות
4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 
2 רסק עגבניות קטנים וכף קטשופ
2 עגבניות רכות מגורדות
4 שיני שום
יין אדום (אני שמתי חצי כוס)
כף פפריקה מתוקה (לאוהבי הפיקנטי אפשר להחליף בחריפה)
כפית כמון
2 כפות צ'ילי מתוק
כף אבקת מרק
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה:
לטגן את הבצל במעט שמן, על מנת להפחית בשמן אני מכסה את הסיר כך שזה חצי אידוי.
מוסיפים את הפלפלים להקפצה
את הבשר בחום גבוה לערבב היטב
אז להוסיף את כל שאר המרכיבים
להוסיף 2-3 כוסות מים לכיסוי כל התבשיל
לאחר הרתחה להנמיך את האש וכשעתיים של בישול עם המכסה.

להציץ מידי פעם והוסיף נוזלים במידה שיש צורך.
מבטיחה שיוצא יאמי!!
מומלץ להגיש עם אורז לבן.


בתיאבון, 
רויטל

יום שני, 19 בנובמבר 2012

תקופה לא שפויה...שלי

איך הכל קורה בצרורות...נכון?
אני מרגישה בתוך מערבולת של אי שפיות זמנית.
המתח שאנחנו כמדינה נמצאים בו והמתח האישי שלי כשמשפחתי חווה את אש החמאס אי שם בב"ש.
הלחץ שזה יגמר ולא יתפשט לשאר המדינה...
הטיול של ביתי לירושלים אמור להיות ביום רביעי הקרוב....משרד החינוך נתן אישור בטחוני! מה???
אנחנו כהורים מסרבים לשלוח את ביתי לאש.
גם אחרי שאני בטוחה שמשרד החינוך כבר לא יכול להפתיע אני מופתעת.
קימי הבינה את ההסבר ההגיוני שלנו ...מזל.

אני מקווה שהטיול אכן ידחה לזמן יותר שפוי...הורים רבים ביקשו שידחה.

בנוסף לכל זה, המחשב שלי החדש הלך! הדיסק הקשיח נפגע וכל מה שעליו איננו כבר. סיוט!

אני אנסה לצאת מתוך המצוקה האישית שלי כי כולנו נמצאים באחת כזו...קצת דברים יפים לנפש צריך...

בשבוע שעבר ביקרו אצלי כמה נשים מופלאות דרך סדנת הצילום של אפרת לוזנוב שסיימנו (בצער רב יש לומר), ליום צילומים אצלי.
האוירה היתה כיפית במיוחד ויחד העברנו בוקר צילומים קסום ומלא חיוכים וצחוקים...טוב גם סופגניות היו שם :)

קבוצת הנשים בתמונה של טיימר במצלמה...של שרון רוגל המקסימה הבעלים של "זה הכל בפרטים"
בתמונה נמצאות בנוסף לשרון- הילה לביא הבעלים של "פפיט",
 ולילך דן גור הבעלים של "פרטיקס- מיתוג אישי"
ואיך לא אפרת לוזנוב המדריכה ובעלת הבלוג המשגע!  "-‏‎My Lovely Mess‎‏"






























הנה לקט ממה שצילמנו


מוצרי הבד המהממים של הילה מככבים בצילומים.

ביום שישי האחרון היתה בסטודיו סדנא של ארונית השראה ...
היתה אוירה כייפית וחלק מנשים פשוט ברחו לשקט אצלי להתנתק מכל הלחץ .
אתן לתמונות לדבר בעד עצמן.




 













אין ספק שהיתה סדנא מאתגרת וכיפית.


 ביום שישי הקרוב, סדנת שרפרף, התפנה מקום אחד למי שתרצה לחוות את הסדנאות.
כל הפרטים בדף הסדנאות שלי.
כמו כן נפתחה סדנת שולחן נפתח נוספת ואחרונה ...אז מי שלא הספיקה , זה הזמן.
לחיצה על התמונה תוביל לפרטים על הסדנא.


























עד כאן להיום...שולחת נשיקות לכולם.
מקווה שהשקט יחזור במהרה !
ולתושבי הדרום, ליבי אתכם!
רויטל